Dessertbuffet
Versüssen Sie Ihren Event mit unserer grossen Dessert-Auswahl.
Vorspeisen
Von ganz einfachen, klassischen bis zu ausgefallenen Häppchen, es gibt viele Möglichkeiten, Ihrem Event einen besonderen Geschmack zu verleihen.
Saisonal
Jede Jahreszeit hat ihren einzigartigen Geschmack
Torten
Es gibt eine grosse Auswahl an Torten und jede einzelne hat ihre ganz speziellen Eigenschaften.
Über mich
Mein Name ist Ana Cristina, ich bin Mexikanerin und lebe in der Schweiz. Von Beruf bin ich Anwältin, aber meine Berufung ist das Kochen. Die Küche ist für mich der Ort der interessantesten Gespräche, der glücklichsten Momente und der besten Ratschläge. Die Aromen und Gerüchen welche diese Ratschläge begleiten, erfüllen unsere Seele mit Erinnerungen und Befriedigung. Meine beiden besten Lehrerinnen sowohl im Leben als auch in der Küche sind meine Mutter und meine Grossmutter.
Workshops
Haben Sie Interesse an einem Kochkurs?
Grundlagen der mexikanischen Küche
In diesem Workshop lernen Sie die Grundlagen der mexikanischen Küche kennen, welche Sie in einem 4-Gang-Menü anwenden. Sie werden feststellen, dass es viel einfacher ist, mexikanisches Essen zuzubereiten, als Sie denken.
Tacos
Ich zeige Ihnen, wie einfach es ist, köstliche Tacos von A-Z zu Hause zu machen. Sie werden Salsa, Schweinefleisch-Carnitas, Poulet-Tinga und sogar Ihre eigenen Maistortillas zubereiten. Versuchen Sie es und werden Sie zum Taco-Profi.
Testimonials
Ganz herzlichen Dank liebe Ana-Cristina für das wunderbare Dessertbuffet, welches du für uns an unserem Hochzeitstag gezaubert hast! Es war sehr abwechslungsreich, alles super lecker und mit sehr viel Liebe zum Detail gestaltet. Unsere Gäste waren alle begeistert und wir würden jederzeit wieder dich wählen, egal zu welchem Anlass! 🙂
Deine Herzen waren perfekt und schmeckten ausgezeichnet. Unsere Gäste hatten grosse Freude daran und waren begeistert. Nochmals herzlichen Dank für deinen grossen und persönlichen Einsatz. Auch ich würde mich über ein Wiedersehen sehr freuen.
In der Zwischenzeit alles Gute und viel Glück ✊🏻✊🏻.
Ich hatte das Vergnügen, dein Catering bei meiner letzten Veranstaltung zu erleben und ich war sehr beeindruckt. Das Essen war nicht nur köstlich, sondern auch wunderschön präsentiert.
Das Team war sehr professionell und freundlich. Sie waren immer bereit, auf unsere Bedürfnisse und Wünsche einzugehen und sorgten dafür, dass alles reibungslos verlief. Die Gäste waren begeistert von der Qualität des Essens und der Service war einfach hervorragend.
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